Besøg DanFreeze og deres berøringsfrie lager i 2025

Fremtiden er som bekendt svær at stå om. Men vi gør et forsøg alligevel. Vi har samlet al vores viden og erfaring og vover pelsen med beskrivelsen af et besøg på lageret i 2025 hos ”DanFreeze A/S”. Velkommen til en tur ind i fremtiden.

DanFreeze er en ledende distributør af friske, frosne og forarbejdede fødevarer med kunder i hele landet. Pandemien i 2020 gav enorme udfordringer med at imødekomme den pludselige stigning i efterspørgslen hos online detailbutikkerne samt med at holde smittetallet nede blandt lagermedarbejderne. Derfor besluttede DanFreeze at arbejde henimod en vision om at realisere ”det berøringsfrie lager”.

I 2025 arbejder stort set alle lagermedarbejdere hos DanFreeze med passive (automatiske) scanninger uden berøringer. Sikkerheds- og hygiejneniveauet er på et helt nyt niveau, og al opdatering og servicering af devices er automatiseret.

1. Protokoller og fælles ansvar for optimal hygiejne
Vores tur blev ledet af den nye sikkerhedsofficer, hvis stilling blev oprettet i 2020 for at udvikle og implementere nye sikkerhedsprotokoller Protokollerne omfatter regler og tjek for desinficering af delt udstyr, tjeklister for alle medarbejdere ved påbegyndelse af alle vagter, indførsel af personlige værnemidler samt oprettelse af et tværgående samarbejdsudvalg, der fremsætter anbefalinger til ændringer og forbedringer. Den øgede fokus på hygiejne har nedsat medarbejdernes sygedage og udgifterne til vikarer med 20 %.

2. Målrettede RFID-applikationer gør dataregistrering berøringsfri, øger effektivitet og lagerkapaciteten
Selvom DanFreeze i 2020 havde et velfungerende set-up med stregkodescannere, truckterminaler og mobile printer kunne man se, at effektiviteten for både arbejdsgange, plukning og sikkerhed kunne øges betydeligt via en RFID-løsning. Simpelthen fordi DanFreeze ved indføring af RFID i fryselagringsafdelingen helt kunne eliminere den fysiske brug af stregkodescannere og håndterminaler i lagerets fryseområder.

Første skridt var at forsyne alle varer til fryselageret med RFID-tags. Dernæst etablerede man faste RFID-aflæsere ved alle fryselagerets indgangs- og afgangsporte. Alle varers bevægelser og alle varegruppers status konstant live-opdateret nu. Dermed kan DanFreeze omgående besvare ordreforespørgsler og effektuere dem.

Samtidig har RFID-løsningen givet en betydelig bedre udnyttelse af lagerkapaciteten på fryselageret,, fordi batches og colli med radioteknologien nu kan registreres uanset hvor højt eller dybt, der stables.

3. Indførsel af VR-briller
I de områder på lageret hvor RFID-teknologien ikke er løsningen, har DanFreeze indført plukning med VR-biller. I disse områder har lagermedarbejderne hver sin VR-brille med indbygget scanner kombineret med et smart-watch, som fungerer som displayet på en traditionel håndscanner.

Lagermedarbejderne får placering og antal colli anvist på skærmen i brillen. Når medarbejderen finder placeringen, scanner VR-brillens indbyggede kamera og software automatisk stregkoden på pallen eller hyldepladsen og fortæller medarbejderen hvor mange colli ,der skal pakkes. Lagermedarbejderen pakker varen på ordrevognen og bekræfter på sit smart-watch. Derefter vises placering og kvanta af næste collii pickerens brille. Når en ordre er færdigpakket, vises en reminder om at lukke, printeren på pakkevognen udskriver en ordrelabel, lagermedarbejderen påsætter ordrelabelen og næste ordre startes.

Fordi lagermedarbejderne har begge hænder fri, og VR-brillen selv sørger for de nødvendige scanner, bliver friheden for lagermedarbejderne endnu større samtidig med, at kombination af VR-briller og plukkevognen med den mobile printerløsninger øger effektiviteten betydeligtgør.

Sidst men ikke mindst gør den visuelle guiding det ekstremt effektivt at oplære nye medarbejdere og vikarer.

5. Netværksbaseret enhedsstyring og opdatering
Som en del af strategien om ”det berøringsfrie lager” valgte DanFreeze i 2021 at implementere MDM fra SoTi på alle mobile enheder. Dermed behøver IT-afdelingen ikke længere fysisk at afhente og opdatere hver enkelt enhed for software- og hardwarekonfiguration. Dette klares nu over netværket, når enhederne ikke er i brug.

Samtidig har IT-afdelingen fået mulighed for at oprette og implementere forskellige niveauer og varianter af funktionaliteter på de enkelte mobile enheder.  Sidst men absolut ikke mindst, er IT-afdelingen nu ikke længere nød til at rejse tværs over landet, når der skal opdateres og serviceres udstyr på DanFreeze´s regionale lagre.  

Fremtiden er mulig allerede i dag
Selvom flere af teknologierne hos DanFreeze lyder som fremtidsmusik,, så er alle teknologier og gevinster tilgængelige her og nu i 2021. Hos Codeex designer og implementerer vi løsninger med både RFID-teknologi, VR-briller og MDM fra SoTi.

Vil du vide mere om dine muligheder med fremtidens teknologi, så er du altid velkommen til at kontakte Johnny Nørgaard.

Flere historier fra fremtiden? 
Vi håber, at du blevet inspireret til forsat udvikling af din nuværende lager- og logistikløsning.

Vil du have mere viden og inspiration, så tilmeld dig vores nyhedsbrev herunder. I det kommende nyhedsbrev kan du blandt andet læse om de 6 globale trends indenfor lager- og logistikløsninger.